מה גורם ל-Oobleck לפעול כפי שהוא פועל?
מה גורם ל-Oobleck לפעול כפי שהוא פועל?

וִידֵאוֹ: מה גורם ל-Oobleck לפעול כפי שהוא פועל?

וִידֵאוֹ: מה גורם ל-Oobleck לפעול כפי שהוא פועל?
וִידֵאוֹ: The science of cornstarch and water 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

כאשר אתה מפעיל לחץ על אובלק , זה עובד הפוך מהדוגמאות הקודמות: הנוזל הופך לצמיג יותר, לא פחות. במקומות שבהם אתה מפעיל כוח, חלקיקי עמילן התירס נמעכים יחד, לוכדים מולקולות מים ביניהם, ו אובלק הופך זמנית לחומר מוצק למחצה.

אז למה אובלק כמו שהוא?

אובלק הוא נוזל לא ניוטוני, כינוי לנוזלים המשנים את הצמיגות ( אֵיך בקלות הם זורמים) תחת לחץ. כאשר אתה מעביר את האצבעות לאט דרך עמילן תירס ומים, הוא פועל כמו נוזל, אך מפעיל כוח מהיר, והוא מתמצק, מתכופף ואפילו נקרע.

לאחר מכן, השאלה היא איך Oobleck משתנה ממוצק לנוזל? ב אובלק , הגדול יחסית מוצק מולקולות עמילן תירס יוצרות שרשראות ארוכות. מולקולות המים הקטנות יותר זורמות זו על פני זו ובין מולקולות עמילן תירס ומאפשרות לשרשראות להחליק ולזרום זו סביב זו. זֶה הוא למה אובלק מתנהג כמו א נוזל כשזה הוא לא בלחץ.

חוץ מזה, איך ה-Oobleck מתנהג?

אובלק . אובלק הוא תרחיף של עמילן תירס ומים שיכולים לְהִתְנַהֵג כמו מוצק או נוזל תלוי כמה לחץ אתה מפעיל. נסה לתפוס קצת ביד שלך, וזה יצור כדור מוצק בכף היד שלך עד שתשחרר את הלחץ. לאחר מכן, הוא יזרום החוצה בין האצבעות שלך.

האם אובלק יכול לעצור כדור?

שריון גוף קל משתמש בנוזל כדי לעצור כדורים . אם אי פעם הייתה לך הזדמנות לשחק עם משהו שנקרא אובלק , מים סופר-רוויים בעמילן תירס, אז אתה באמצע הדרך להבין איך שריון הג'ל עובד. בבדיקה ראשונה, אובלק נראה ומתנהג כמו כל נוזל אחר.

מוּמלָץ: