מדוע סבון מפחית את מתח הפנים של המים?
מדוע סבון מפחית את מתח הפנים של המים?

וִידֵאוֹ: מדוע סבון מפחית את מתח הפנים של המים?

וִידֵאוֹ: מדוע סבון מפחית את מתח הפנים של המים?
וִידֵאוֹ: How Soap Works - 3D Animation 2024, מאי
Anonim

סַבּוֹן מולקולות מורכבות משרשרות ארוכות של אטומי פחמן ומימן. מאז מתח פנים הכוחות הופכים קטנים יותר ככל שהמרחק ביניהם מים מולקולות גדלות, המתערבות סַבּוֹן מולקולות להפחית את מתח הפנים.

בהתחשב בכך, מדוע סבון משפיע על מתח פני המים?

מוֹסִיף סַבּוֹן מוריד את מתח פני המים כך שהטיפה הופכת חלשה יותר ומתפרקת מוקדם יותר. הֲכָנָה מים מולקולות נצמדות פחות זה מה שעוזר סבונים לנקות כלים ובגדים ביתר קלות.

לאחר מכן, השאלה היא מדוע סבון מוריד את מתח הפנים של חידון המים? זה שומר מים מולקולות הרחק מה משטח . זה יורד כמות המשיכה הבין מולקולרית בין ה מים מולקולות. זה מגביר את פעולת הנימים של מים.

אם כך, מדוע חומר הניקוי מפחית את מתח הפנים של המים?

הקצה הקוטבי של חומר ניקוי יכול להיקשר עם הקוטב מים מולקולות, הפחתת מתח פני המים . זה יתרון כאשר מכבסים בגדים מכיוון שזה יכול לאפשר את הסרת הלכלוך והשומן על ידי מים עם חומר ניקוי.

כיצד ניתן להפחית את מתח הפנים של המים?

חומרים פעילי שטח הם תרכובות ש נמוך יותר ה מתח פנים של נוזל כמו מים , ה מתח פנים בין שני נוזלים, או בין נוזל למוצק. חומרים פעילי שטח עשויים לשמש כחומרי ניקוי, חומרי הרטבה, חומרים מתחלבים, חומרי קצף וחומרי פיזור.

מוּמלָץ: