אילו חיידקים יכולים לבצע הידרוליזה של עמילן?
אילו חיידקים יכולים לבצע הידרוליזה של עמילן?

וִידֵאוֹ: אילו חיידקים יכולים לבצע הידרוליזה של עמילן?

וִידֵאוֹ: אילו חיידקים יכולים לבצע הידרוליזה של עמילן?
וִידֵאוֹ: Microbiology Lab | Starch Hydrolysis Test (via Amylase) 2024, מאי
Anonim

היוד מגיב עם עמילן ל יוצרים צבע חום כהה. לכן, הִידרוֹלִיזָה של ה עמילן יהיה ליצור אזור ברור סביב חיידקי צְמִיחָה. Bacillus subtilis חיובי עבור הידרוליזה של עמילן (בתמונה למטה משמאל).

אם כך, מדוע חיידקים מייצרים עמילן?

עֲמִילָן מולקולות הם גדול מכדי להיכנס ל חיידקי תא, אז כמה בַּקטֶרִיָה מפרישים אקזואנזימים לפירוק עֲמִילָן לתוך יחידות משנה ש פחית לאחר מכן ינוצל על ידי האורגניזם. קרחת יער מסביב ל חיידקי צמיחה מעידה על כך שלאורגניזם יש עמילן שעבר הידרוליזה . יוד נוסף לזה עֲמִילָן צלחת אגר.

לאחר מכן, השאלה היא האם הידרוליזה של עמילן E coli חיובית? בהדגמה זו, פעולתם של שני מיני חיידקים, Bacillus subtilis ו אי קולי , מושווה ב עֲמִילָן אגר. זה שלילי תגובה עבור הידרוליזה של עמילן מִבְחָן. ה-B. subtilis ייצר אזור ברור סביב הגידול שהוא א חִיוּבִי תגובה (איור.

אילו חיידקים מפרקים עמילן?

משפחה של בַּקטֶרִיָה המכונה Ruminococcaceae מתרבה במעיים כאשר יותר מאנזים הרוק הזה - הנקרא עמילאז - זמין. ה בַּקטֶרִיָה ידועים התקלקל עָמִיד בִּפְנֵי עֲמִילָן אז זה עלול להתעכל, משהו שעמילאז אנושי לא יכול לעשות.

האם Bacillus subtilis מיידר עמילן?

עֲמִילָן אגר הוא מדיום דיפרנציאלי שבודק את יכולתו של אורגניזם לייצר אקסואנזימים מסוימים, כולל א-עמילאז ואוליגו-1, 6-גלוקוזידאז, הידרוליזה של עמילן . אזור הניקוי שמסביב בצילוס מגהטריום ו Bacillus subtilis מצביעים על כך ששניהם היו מסוגלים הידרוליזה של עמילן.

מוּמלָץ: