תוכן עניינים:

איך מודדים את קצב פעילות האנזים?
איך מודדים את קצב פעילות האנזים?

וִידֵאוֹ: איך מודדים את קצב פעילות האנזים?

וִידֵאוֹ: איך מודדים את קצב פעילות האנזים?
וִידֵאוֹ: חומציות יתר - מה היא? כיצד מודדים? וכיצד משפיעה על כושרנו ובריאותנו? ד"ר שגיב כירופרקט כירופרקטיקה 2024, מאי
Anonim

בדיקת אנזים

  1. אֶנזִים מבחני הם שיטות מעבדה עבור מדידת פעילות אנזימטית .
  2. הכמות או הריכוז של א אֶנזִים יכול להתבטא בכמויות מולריות, כמו בכל כימיקל אחר, או במונחים של פעילות ב אֶנזִים יחידות.
  3. פעילות אנזים = שומות מצע מומרות ליחידת זמן = ציון × נפח תגובה.

לגבי זה, איך מודדים את קצב התגובה של אנזים?

ה קצב תגובה , ידוע גם כ תְגוּבָה מהירות, היא מידה של היווצרות המוצר לאורך זמן. א קצב האנזים שֶׁל תְגוּבָה מחושב לעתים קרובות באמצעות משוואת Michaelis-Menten, אשר לוקחת בחשבון מצע ו אֶנזִים ריכוז, כמו גם הזיקה של המצע ל-an אֶנזִים , המכונה Km.

בנוסף לעיל, איך אתה מודד פעילות אנזים ספציפית? לָכֵן, פעילות ספציפית מחושב על ידי חלוקת מספר היחידות/מ"ל בריכוז החלבון במ"ג/מ"ל כדי לקבל Μmol/min/mg. לדוגמה: ה פעילות ספציפית של המבודדים אֶנזִים היה נמדד ב-150 Μmoles/min/mg חלבון לפני הטיהור ו-800 Μmoles/min/mg, לאחר הטיהור.

בהתאם, מהו קצב פעילות האנזים?

1.2. המסוים פעילות של אֶנזִים מבוטא כמספר היחידות למיליגרם חלבון. ה ציון של תגובה ביוכימית בטמפרטורה ו-pH נתונים תלויים ב אֶנזִים ריכוז וריכוז המצע.

אילו גורמים משפיעים על פעילות האנזים?

מספר גורמים משפיעים על קצב התקדמות התגובות האנזימטיות - טֶמפֶּרָטוּרָה , pH, ריכוז האנזים , ריכוז המצע , ונוכחות של מעכבים או מפעילים כלשהם.

מוּמלָץ: