מה ההבדל בין קטון לאלדהיד?

2024 מְחַבֵּר: Miles Stephen | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:36

אתה תזכור שה הבדל בין an אלדהיד וכן א קטון הוא נוכחות של אטום מימן המחובר לקשר הכפול פחמן-חמצן באלדהיד . קטונים אין את המימן הזה. אלדהידים מתחמצנים בקלות על ידי כל מיני חומרי חמצון שונים: קטונים לא.

באופן דומה, נשאל, כיצד נבדלות הקבוצות הפונקציונליות של אלדהידים וקטונים?

שניהם אלדהידים וקטונים מכילים קרבוניל קְבוּצָה . זה אומר שהתגובות שלהם הם מאוד דומה מבחינה זו. א אלדהיד שונה מ קטון על ידי חיבור אטום מימן ל הקרבוניל קְבוּצָה . זה הופך את אלדהידים קל מאוד ל לחמצן.

באופן דומה, האם ניתן להשתמש במבחן Fehling כדי להבחין בין אלדהיד לקטון? של פהלינג פִּתָרוֹן פחית לִהיוֹת משמש להבחין בין אלדהיד לעומת קטון קבוצות פונקציונליות. ה מתווספת תרכובת לבדיקה בני הזוג פהלינג פתרון ו ה תערובת מחוממת. אלדהידים מתחמצנים, נותנים תוצאה חיובית, אבל קטונים כן לא מגיבים, אלא אם הם α-hydroxy קטונים.

בהתחשב בכך, כיצד ניתן להבחין בין קטון ואלדהיד בשיטה כימית?

1. אלדהיד - האלדהיד מתחמצן ותחמוצת Cu(I) אדומה יורדת החוצה,
2. קטון - לא מתרחשת תגובה.
3. אלדהיד - בחימום עם מגיב של טולן מייצרים מתכת כסף מוצק כ-Ag⁺ מצטמצם ל-Ag.
4. קטון - לא מתרחשת תגובה.

מהי דוגמה לאלדהיד?

אלדהידים מקבלים את אותו השם אבל עם הסיומת -ic acid מוחלפת ב- אלדהיד . שתיים דוגמאות הם פורמלדהיד ובנזלדהיד. בתור אחר דוגמא , השם הנפוץ של CH₂=CHCHO, שעבורו השם IUPAC הוא 2-propenal, הוא אקרוליין, שם הנגזר מזה של חומצה אקרילית, החומצה הקרבוקסילית האם.