מדוע אנזים כל כך ספציפי?
מדוע אנזים כל כך ספציפי?

וִידֵאוֹ: מדוע אנזים כל כך ספציפי?

וִידֵאוֹ: מדוע אנזים כל כך ספציפי?
וִידֵאוֹ: למה יש כל כך הרבה סוגי שקעים בעולם? | כאן סקרנים 2024, מאי
Anonim

ליתר דיוק, הספציפיות של an אֶנזִים נובע מהאינטראקציה המדויקת של המצע עם אֶנזִים . המצעים אחראים אֶנזִים ספֵּצִיפִיוּת. המבנה המולקולרי של המצע מתחבר ל אנזים כך שהמצע יכול להשתלב ב אֶנזִים מולקולה.

בהתחשב בכך, מדוע אנזימים כל כך ספציפיים למצע בודד?

1 תשובה. אנזימים הם ספֵּצִיפִי ל מצעים שכן יש להם אתר פעיל המאפשר רק מסוימות מצעים להיקשר לאתר הפעיל. זאת בשל הצורה של האתר הפעיל וכל אחר מצעים לא יכול להיקשר לאתר הפעיל. זה הולך כמו an אנזימים האתר הפעיל וה מצע.

מה המשמעות של סגוליות אנזים? היכולת של אֶנזִים להיקשר למצע ספציפי או לזרז קבוצה מסוימת של תגובות כימיות, הוא שקוראים לו " ספציפיות אנזים ". כמה אנזימים בעלי תכונה פנימית של קשירה עם מצע אחד בלבד ומזרזת תגובה אחת. הנכס הזה הוא שנקרא "אבסולוט ספֵּצִיפִיוּת ".

באופן דומה, אתם עשויים לשאול, מדוע לאנזימים יש סגוליות כה גבוהה?

אחד המאפיינים של אנזימים שעושה אותם לכן חשוב ככלי אבחון ומחקר הוא ספֵּצִיפִיוּת הם מפגינים יחסית לתגובות שהם מזרזים. א מְעַטִים אנזימים להפגין מוחלט ספֵּצִיפִיוּת ; כלומר, הם יזרזו רק תגובה מסוימת אחת.

האם אנזימים ספציפיים בתפקודיהם?

סעיף 8.1 אנזימים הם עוצמתיים ומאוד ספֵּצִיפִי זרזים. אנזימים הם מאוד ספֵּצִיפִי שניהם ב ה תגובות שהם מזרזים ובתוכם שֶׁלָהֶם בחירת מגיבים, הנקראים מצעים. אנזים בדרך כלל מזרז א תגובה כימית יחידה או א קבוצה של תגובות קשורות.

מוּמלָץ: